Brygge-guide
Hvem kan ikke bare godt lide en velbrygget filterkaffe?! Særligt om morgenen er kaffemaskinen en god ven, fordi den gør min morgen nem og bekvem. Vupti, så har jeg en varm og friskbrygget kop kaffe i min yndlingskop.
Du skal bruge
01
Vandets vigtighed
Placer dit kaffefilter i tragten og forvæd dit kaffefilter. Afvej nu 1000 gr frisktappet vand af. Gerne filtreret for kalk for forbedret kaffesmag.
02
Friske bønner smager bedst
Afvej 62 gr friskristet specialty kaffe. Formal kaffen medium-fint. Vi anbefaler at bruge en kværn med store knive og ikke en blender-lignende kaffekværn.
Hæld den formalede kaffe ned i kaffefiltret. Placer tragten under kaffemaskinens brusehoved.
03
Friskbrygget kaffe
Lad vandet dryppe helt af, og så er det tid til at servere en friskbrygget kop kaffe. Hvis din brygning løber for hurtigt igennem, skal du formale finere og omvendt hvis det løber for langsomt igennem, skal du kværne grovere.
Fra: 95,00 kr.
7.499,00 kr.
Kaffe indkøbt med omtanke, handlet med åbenhed og ristet med omhu. Vi er grundige og omhyggelige, når vi indkøber vores kaffer og rister den med omtanke. For mennesker og miljø. Fra bønne til bord.
